El propósito fundamental de esta organización es generar alternativas de empleo para sus agremiadas, mediante la incorporación de valor agregado a los productos que producen y que en las condiciones actuales, comercializan a precios muy bajos, tales como el plátano (distintas variedades) y pacaya
Ultimas empresas agregadas: Plastitienda-transformación, Basto Ferretería, OLA MOTORS, BREMAN INMOBILIARIA, SPELT IDIOMAS-inglés
Acceso: empresas de Mexico por rubros -- empresas de Mexico por localidades(Estado)
9636332843 y 9636329853
Conocido, Tziscao, municipio de La Trinitaria, CHiapas, México - - LA TRINITARIA - CHIAPAS
Sobre Lago de Tziscao
Se trata de un grupo integrado por 60 mujeres, la mayoría de ellas con sus esposos y familiares en los Estados Unidos, que han venido trabajando con algunos proyectos productivos de traspatio, 25 de las cuales, han decidido trabajar en el procesamiento, envasado y comercialización de mermeladas y conservas, principalmente de pacaya y otras frutas de la región tales como durazno, plátano, guayaba, manzana, etc.
Los productos elaborados por el grupo se preparan con frutas de temporada, cosechadas o recolectadas en la región y preferentemente en la mima localidad. En la elaboración no se utilizan conservadores químicos y la producción es artesanal
Se relacionan con Lago de TziscaoActualmente el grupo trabaja en la elaboración de mermeladas (plátano, manzana, piña y combinadas de manzana con piña), así como almíbares (durazno y guayaba).
Encurtido y envasado de pacaya.
Todos los productos se elaboran con materias primas locales y/o de la región. No se hace uso de conservadores químicos, solo naturales (pectina y vinagre casero.
La comercialización de todos los productos elaborados se realiza en los puestos turísticos de la comunidad de Tziscao. Básicamente está a cargo de las mujeres del grupo que venden alimentos en estos lugares.
mermeladas artesanales
mermeladas sin conservadores artificiales
pacayas en escabeche
encurtido de pacayas
En las siguientes guías: Guía CHIAPAS - Guía LA TRINITARIA